Objevte bohatý zdroj omega-3 mastných kyselin, vlákniny, vitamínů, antioxidantů a minerálů! A to vše v rostlinné podobě! Můžete jej přidávat prakticky do všech jídel – polévek, salátů, kaší i koktejlů
Domovinou chia semínek jsou země Jižní a Střední Ameriky, kde patří k tradičním potravinám. Pěstuje se zde už po dlouhé generace. Již před 4 000 let zde původní obyvatelstvo využívalo veškerých výhod, které rostlinka jménem šalvěj hispánská poskytuje. Semínka jsou velice ceněna pro vysokou výživovou hodnotu, a proto se jim tam někdy říká „runners food“ čili jídlo běžců. Semínka chia jsou ceněná především pro jejich hydrofilní vlastnost. Dokážou na sebe vázat vodu. Pro lepší představu, pouhé jedno semínku dokáže zvětšit svůj objem až 12x. Nejenom, že Vás zasytí, ale i zvýší hydrataci celého těla.
Chia semínka jsou velice významným zdrojem kvalitních tuků a sacharidů, proteinů, vlákniny a především kyseliny omega-3, a dokonce obsahují i antioxidanty a vápník. Ten se běžně nachází v kravské mléce. Oproti němu ho však obsahuje hned pětinásobek. Ještě jsme ale ani zdaleka neskončili. Semínka Chia obsahují také nezanedbatelné množství fosforu, železa, zinku, draslíku a magnesia. To vše navíc v čisté a přírodní podobě a tudíž tak naprosto přirozené pro naše tělo.
Jelikož semínka chia napomáhají prodlužovat proces přeměny zkonzumovaných cukrů na glukózu a tak snižují hladinu krevního cukru, nedochází ke kolísání cukru v krvi a tak se nedostavují pro naši linii tak nebezpečné pocity hladu, kdy jsme v návalu žravosti schopni sníst téměř cokoliv.
Na základě mnoha studií bylo zjištěno, že chia semínka mají též pozitivní vliv při předcházení kardiovaskulárních onemocnění. Stačí zkonzumovat 2-3 lžíce semínek denně a dodáte tělu hned celou řadu vitamínů a živin.
Semínka jsou vhodná pro osoby, které chtějí zredukovat váhu. Díky vláknině se hubne rychle a snadno. Zároveň jsou však chia semínka vynikající i pro své nutriční hodnoty, což ocenění všichni, kdo vyznávají zdravý životní styl, sportovci, vegetariáni a vegani. Navíc jsou chia semínka vhodná i pro děti. Doporučována jsou taktéž lidem s onemocněním srdce a zvýšeným LDL cholesterolem.
Nutriční hodnoty ve 100 g
Energie: 333 kcal
Bílkoviny: 19 g
Sacharidy: 17 g
Tuky: 21 g z toho Omega-3: 13 g
Vláknina: 32 g
Sodík: 0 g
Další látky obsažené v semínkách chia:
Vitamin A - pomáhá při regeneraci měkkých tkání a kostí. Podporuje správnou funkci sítnice, hraje důležitou roli ve vývoji zraku
Vitamin B1 - zásadní pro metabolismus bílkovin a vedení nervových impulzů
Vitamin B2 - nezbytný pro metabolismus bílkovin a tuků, pomáhá měnit potravu na energii
Vitamín B3 - hraje zásadní roli v energetickém metabolismu buněk. Podílí se na produkci pohlavních hormonů a hormonů stresu
Vitamín B9 - nezbytný pro nervový systém a kostní dřeň, podporuje regeneraci buněk
Vitamin B12 - hraje důležitou roli při růstu a vývoji nervového systému, kostní dřeně, červených krvinek a syntézu správné fungování trávicího traktu. Je důležitý pro správný vývoj nervové soustavy plodu v prvních třech měsících těhotenství
Vitamin C - je silný antioxidant, usnadňuje vstřebávání jiných vitamínů a minerálů, pomáhá předcházet také onemocněním kardiovaskulárního systému a rozvoji civilizačních chorob
Vitamin E - je silný antioxidant
Vápník - 50g semínek chia obsahuje přibližně 600 mg plně využitelného vápníku, stejné množství mléka obsahuje jen přibližně 120 mg vápníku, který je z pasterizovaného mléka pro lidské tělo méně využitelný - ovlivňuje kvalitu kostí a zubů, je nezbytný pro činnost cév i krevního oběhu, působí jako aktivátor některých enzymů a podílí se na procesech při pohybu svalů
Fosfor - podílí se na výstavbě a udržování kvality kostí a zubů, ovlivňuje sekreci mateřského mléka, tvorbu svalové hmoty a buněčný metabolismus
Železo - podílí se na transportu kyslíku krví ke tkáním, reguluje biochemické procesy v mozku
Domovinou chia semínek jsou země Jižní a Střední Ameriky, kde patří k tradičním potravinám. Pěstuje se zde už po dlouhé generace. Již před 4 000 let zde původní obyvatelstvo využívalo veškerých výhod, které rostlinka jménem šalvěj hispánská poskytuje. Semínka jsou velice ceněna pro vysokou výživovou hodnotu, a proto se jim tam někdy říká „runners food“ čili jídlo běžců. Semínka chia jsou ceněná především pro jejich hydrofilní vlastnost. Dokážou na sebe vázat vodu. Pro lepší představu, pouhé jedno semínku dokáže zvětšit svůj objem až 12x. Nejenom, že Vás zasytí, ale i zvýší hydrataci celého těla.
Chia semínka jsou velice významným zdrojem kvalitních tuků a sacharidů, proteinů, vlákniny a především kyseliny omega-3, a dokonce obsahují i antioxidanty a vápník. Ten se běžně nachází v kravské mléce. Oproti němu ho však obsahuje hned pětinásobek. Ještě jsme ale ani zdaleka neskončili. Semínka Chia obsahují také nezanedbatelné množství fosforu, železa, zinku, draslíku a magnesia. To vše navíc v čisté a přírodní podobě a tudíž tak naprosto přirozené pro naše tělo.
Jelikož semínka chia napomáhají prodlužovat proces přeměny zkonzumovaných cukrů na glukózu a tak snižují hladinu krevního cukru, nedochází ke kolísání cukru v krvi a tak se nedostavují pro naši linii tak nebezpečné pocity hladu, kdy jsme v návalu žravosti schopni sníst téměř cokoliv.
Na základě mnoha studií bylo zjištěno, že chia semínka mají též pozitivní vliv při předcházení kardiovaskulárních onemocnění. Stačí zkonzumovat 2-3 lžíce semínek denně a dodáte tělu hned celou řadu vitamínů a živin.
Semínka jsou vhodná pro osoby, které chtějí zredukovat váhu. Díky vláknině se hubne rychle a snadno. Zároveň jsou však chia semínka vynikající i pro své nutriční hodnoty, což ocenění všichni, kdo vyznávají zdravý životní styl, sportovci, vegetariáni a vegani. Navíc jsou chia semínka vhodná i pro děti. Doporučována jsou taktéž lidem s onemocněním srdce a zvýšeným LDL cholesterolem.
Nutriční hodnoty ve 100 g
Energie: 333 kcal
Bílkoviny: 19 g
Sacharidy: 17 g
Tuky: 21 g z toho Omega-3: 13 g
Vláknina: 32 g
Sodík: 0 g
Další látky obsažené v semínkách chia:
Vitamin A - pomáhá při regeneraci měkkých tkání a kostí. Podporuje správnou funkci sítnice, hraje důležitou roli ve vývoji zraku
Vitamin B1 - zásadní pro metabolismus bílkovin a vedení nervových impulzů
Vitamin B2 - nezbytný pro metabolismus bílkovin a tuků, pomáhá měnit potravu na energii
Vitamín B3 - hraje zásadní roli v energetickém metabolismu buněk. Podílí se na produkci pohlavních hormonů a hormonů stresu
Vitamín B9 - nezbytný pro nervový systém a kostní dřeň, podporuje regeneraci buněk
Vitamin B12 - hraje důležitou roli při růstu a vývoji nervového systému, kostní dřeně, červených krvinek a syntézu správné fungování trávicího traktu. Je důležitý pro správný vývoj nervové soustavy plodu v prvních třech měsících těhotenství
Vitamin C - je silný antioxidant, usnadňuje vstřebávání jiných vitamínů a minerálů, pomáhá předcházet také onemocněním kardiovaskulárního systému a rozvoji civilizačních chorob
Vitamin E - je silný antioxidant
Vápník - 50g semínek chia obsahuje přibližně 600 mg plně využitelného vápníku, stejné množství mléka obsahuje jen přibližně 120 mg vápníku, který je z pasterizovaného mléka pro lidské tělo méně využitelný - ovlivňuje kvalitu kostí a zubů, je nezbytný pro činnost cév i krevního oběhu, působí jako aktivátor některých enzymů a podílí se na procesech při pohybu svalů
Fosfor - podílí se na výstavbě a udržování kvality kostí a zubů, ovlivňuje sekreci mateřského mléka, tvorbu svalové hmoty a buněčný metabolismus
Železo - podílí se na transportu kyslíku krví ke tkáním, reguluje biochemické procesy v mozku
Nejlepší vychytávky od značky InnovaGoods
16.10.2023
V dnešní době se dá koupit téměř cokoliv. Na co si jen vzpomenete. Potíž je v tom, že ne zdaleka všechny výrobky splňují požadavky na kvalitu. Jedině čas ověří,...
Keratinová vlákna na zahuštění řídkých vlasů Toppik: Hustější vlasy za pár vteřin
25.07.2023
Toužíte po hustých, lesklých a zdravých vlasech? Sledujete vlasové trendy? Majitelky řídkých vlasů by jistě rády ze svých kadeří vykouzlily objemný účes a pánové,...
